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CARNE DE PANELA - MÚSCULO - COM BATATA E CENOURA

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Receita prática e muito fácil de fazer.
Carne de panela , músculo , com batata e cenoura.

Ingredientes:
- músculo (800g)
- sal
- alho
- alecrim
- azeite
- 4 batatas médias
- 2 cenouras

Modo de preparo:
- Corte o músculo e coloque na panela de pressão.
- Adicione sal, alho, alecrim, azeite, misture tudo e coloque água somente até cobrir a carne.
- Feche a panela e leve ao fogo alto. Quando pegar pressão mude para fogo baixo e deixe por 30 minutos.
- Corte as batatas em cubos e as cenouras em rodelas.
- Após sair a pressão da panela, abra e adicione as batatas e as cenouras.
- Novamente feche a panela e leve ao fogo alto. Quando pegar pressão mude para fogo baixo e deixe por mais 25 minutos.
- Abra a panela e após sair a pressão misture. Está pronto para servir.

E Bom Apetite.


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7 visitas Nov 2, 2017