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Tortilha de Forno com Fiambre e Legumes

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Site: ‪http://www.knorr.pt/‬‬‬ ‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬
Facebook: ‪https://www.facebook.com/KnorrPortugal‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

Aprenda com Knorr

Esta Tortilha de Forno com Fiambre e Legumes é simplesmente espectacular! Veja como é tão simples preparar uma refeição altamente nutritiva, e onde os olhos se abrem de alegria e apetite ao ver o prato cheio de nham, nham, nham…

Ideias para o jantar? Knorr tem gosto em ajudar

Receita:
4 pessoas | 35 minutos

Ingredientes
1 curgete média
2 pétalas de tomate seco
1 fatia grossa de fiambre (+ 150 g )
30 g de Vaqueiro Alho
1 cebola picada
150 g de cogumelos laminados
1 cubo Knorr tempero Alho e Salsa
6 ovos tamanho M
Pimenta de moinho
100 g de batata palha

Modo de Preparação:
1. Ligue o forno e regule-o para os 180 º C.
2. Lave a curgete e rale-a em fios.
3. Corte o tomate seco em tirinhas e a fatia de fiambre em dados.
4. Derreta a Vaqueiro numa frigideira larga, junte a cebola picada e deixe alourar. Adicione a curgete, o tomate seco, os cogumelos e o cubo Knorr tempero de Alho e Salsa.
5. Salteie durante cerca de 5 minutos sobre lume moderado, mexendo de vez em quando.
6. Parta os ovos para uma tigela, tempere-os com pimenta moída na altura e bata-os com uma vara de arames.
7. Junte-lhes a batata palha, os cubos de fiambre e os legumes cozinhados. Misture bem, deite num tabuleiro antiaderente e leve ao forno durante cerca de 25 minutos.

Sugestão: sirva acompanhado com salada de alface e tomate cherry.


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120 visitas Nov 2, 2017