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Bolo Toupeira: combinação perfeita de um creme delicioso e bananas

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Você vai precisar de:

- 200 g de manteiga
- 150 g de açúcar
- 4 ovos
- 2 colheres de chá de fermento
- 300 g de farinha
- 60 g de chocolate
- 3 bananas
- 400 g de creme de leite bate chantilly
- 90 g de raspas de chocolate
- 1 colher de chá de essência de baunilha

Como fazer:

1. Para a parte de baixo do bolo, misture a manteiga com açúcar, os ovos, fermento, farinha e chocolate em pó em uma tigela grande até a massa ficar lisinha. Coloque-a em uma fôrma redonda e asse a 180ºC por uma hora.
2. Assim que essa camada estiver assada e tiver esfriado completamente, faça um buraco no meio com uma colher, reservando esse pedaço de bolo. Coloque as bananas lado a lado no buraco no centro do bolo.
3. Bata o creme de leite bate chantilly até ele endurecer e acrescente as raspas de chocolate e a essência de baunilha. Depois, coloque a mistura por cima das bananas.
4. Agora o final: esfarele a parte do bolo que você retirou e guardou e jogue por cima.


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