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COMO FAZER ALFAJOR (Receita tradicional + massa e a versão brasileira) - Receitas de Minuto #372

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Aprenda como fazer essa receita fácil e rápida de Alfajor com 2 versões: Tradicional Argentina e a versão brasileira. Receita completa da massa e passo a passo de recheio e cobertura para fazer seu Alfajor caseiro para você dar de presente ou até para vender e ganhar renda extra.

♥ IMPORTANTE ♥

+ Use Manteiga bem gelada para que a massa fique crocante.
+ Coloque a água sempre aos poucos, se ficar muito úmido coloque mais farinha e se ficar muito seco mais água.
+ Espere sempre os biscoitos esfriarem antes de rechear
+ Conserve em geladeira por até 10 dias ou 5 dias em temperatura ambiente.
+ Essa receita rende 15 unidades com 10cm de diâmetro.

♥ Como Fazer Doce de Leite ♥

https://youtu.be/5rx90m3DiDo

♥ Alfajor de Emoji ♥

https://youtu.be/2EFinJUTA0s

♥ INGREDIENTES ♥

400g de Farinha de Trigo
1/2 xícara (chá) de Açúcar
1 Pitada de sal
1 Gema
1 colher (chá) de Essencia de Baunilha
200g de Manteiga
4 colheres (sopa) de água
1 Lata de Doce de Leite (Leite Condensado Cozido)
400g de Chocolate Meio Amargo (Fracionado ou Nobre
Temperado)


RECEITA COMPLETA, DICAS, RENDIMENTO E SUBSTITUIÇÕES NO SITE: http://receitasdeminuto.com/como-fazer-alfajor-caseiro/

Para mais receitas e dicas, visite: receitasdeminuto.com

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Música de fundo:
"Tennessee Hayride" de Audionautix está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: audionautix.com

"5-O-July" por Dan Lebowitz
Disponível em youtube.com/audiolibrary/music

Efeitos Sonoros por: freesfx.co.uk


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