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Receita - Bolo Bem Casado de Morango - Simples

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Receita de Bolo 'bem casado' de Morango - Passo a Passo

Ingredientes:

- 2 xícaras de morangos maduros em rodelas

- 2 xícaras de farinha

- 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça

- 2 xícaras de açúcar demerara

- 4 ovos

- 1 colher (sopa) de fermento químico

- 500g de açúcar de confeiteiro para finalizar.

- morangos e folhas para decorar



Modo de preparo

Bata os morangos no processador ou liquidificador e reserve

Na batedeira bata os ovos inteiros com açúcar, até triplicar de volume

Misture então a farinha e o morango batido com auxílio de um fuet, por ultimo o fermento químico.



Ingredientes para o Brigadeiro de Morango:

- 2 latas de leite condensado

- 2 xícaras de morango

- 1 lata (medida) de leite

- 2 colheres (sopa) de amido de milho



Modo de preparo

Bata os ingredientes no liquidificador e leve a panela para engrossa até ponto de não escorrer da colher.

Deixe esfriar.



Carla Elage (Chef de Cozinha)

Contatos:

Facebook: Comer bem para viver melhor

Instagram: @carlaelagecomerbem

Site: www.comerbemparavivermelhor.com.br

Telefone: (11) 3895-8166


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