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Kafta | Carecas na Cozinha #58 feat Fiss Koss Grill

Pular propaganda em 5s


1kg de carne moída;
3 colheres de sopa de pimenta-síria;
3 dentes de alho picados;
1 cebola grande picada;
30 a 40g de hortelã.

Misture tudo! Simples assim. Com a carne bem geladinha, modele em um palitinho. Leve à brasa, à frigideira, ou ao forno.

Caso não encontre a pimenta síria:

1 colher de sopa de pimenta preta;
1 colher de sopa de cominho;
1 colher de sopa de canela;
1 colher de café de cravo em pó;
1 colher de café de noz-moscada.

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