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BOLO DE ABACAXI COM CROCANTE DE NOZES | DELICIOSO

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massa :
6 ovos
180g açúcar
180g farinha de trigo


recheio :
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de margarina
150ml chantilly batido

crocante :
400g açúcar 150g nozes

abacaxi cozido :
1 abacaxi grande ou dois pequenos 1 xicara e meia de açúcar


calda : a calda do cozimento do abacaxi

forma utilizada: 20cm diâmetro com 7 altura

cobertura : 200ml chantilly


bolo pronto pesou 2 kg


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