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BOLO RED VELVET SUPER RECHEADO | CREME COM MORANGOS

Pular propaganda em 5s


Massa:
4 ovos
270g açúcar ou 1 xícara e 1/4
Meia colher de sopa de vinagre branco
45g ou 3 colheres de sopa de manteiga
20 g ou 2 colheres de sopa de cacau em pó ou chocolate 50%
210 g farinha de trigo ou 1 xícara e 1 colher de sopa
100 ml leite
1 colher e meia sopa de corante em gel vermelho
Meia colher sopa de fermento


recheio :
1 lata de leite condensado
400ml de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de leite em pó
2 gemas


1 bandeia de morangos para recheio

cobertura : 200 ml de chantilly batido firme


forma utilizada 20cm 7 altura

tabuleiros CAPARROZ :
Site oficial Caparroz :
https://www.lojacaparroz.com.br/index.php?route=common/home
Link para os tabuleiros Caparroz :
https://www.lojacaparroz.com.br/index.php?route=product%2Fsearch&search=Tabuleiro+mdf



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