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MASSA BASE PARA SALGADOS ASSADOS E PÃES

Pular propaganda em 5s


massa :
1 ovo
5 colheres de sopa rasa de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
400 ml de leite
100ml de óleo
10g de fermento em pó ou 30g do fresco
+- 1 kg farinha de trigo . Varia



recheio carne crua :
700g carne moída usei acem
2 dentes de alho
1 cebola media
suco de 1 limão
sal pimenta a gosto

misture bem e deixe na geladeira dentro de uma peneira para soltar o sangue
no hora coloque tomates picados e salsinha a gosto


rendimento 17 esfirras grandes 1 pão médio



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