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TORTA MACIA DE FRUTAS

Pular propaganda em 5s


E aí gente doce, a receita que proponho à vocês é super leve, fresca e equilibrada. Não é o "clássico" bolo decorado, é uma torta de frutas frescas, pão de ló fininho e fofinho e m creme equilibrado feito com base de patê à bombe, creme de queijo light e iogurte grego 0% de gordura.
Com essa mesma massa e esse mesmo creme você pode fazer o Cream Tarte, ou seja, as tortas de número, letra ou coração.

Divirtam-se e saboreiem à vontade.

INGREDIENTES DO CREME:
- 200 gr de açúcar
- 65 gr de água
- 120 gr de gemas (6 gemas)
- 175 gr de creme de queijo
- 350 gr de iogurte grego 0%

INGREDIENTES DA MASSA:
- 4 ovos
- 100 gr de açúcar
- Pitada de sal
- 30 gr de óleo
- 50 gr de farinha

#ConfeitariaItaliana #DoceEquilibrio #TortaDeFrutas

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