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Como fazer ARANCINO SICILIANO

Pular propaganda em 5s


E aí gente doce, hoje vamos fazer confeitaria salgada??
Trouxe mais um super clássico da gastronomia italiana pra vocês :D ARANCINO SICILIANO. Nada mais é do que um "bolinho de arroz" frito, empanado com uma cobertura super crocante e recheado geralmente com molho de carne moída ou presunto e queijo.
Divirtam-se e façam muito sucesso.

Beijos no coração.

INGREDIENTES:
- 1200 ML de água
- 500 gr de arroz (Tipo VIALONE NANO)
- coral ou Zafferano (à gosto)
- Sal à gosto
PARA A PASTELLA:
- 200 gr de farinha de trigo
- 300 ml de água
- sal à gosto
- Farinha de rosca

- Molho de carne moída
- Presunto e queijo picadinho

RENDEU:
- 12 ARANCINI DE CARNE MOÍDA
- 8 ARANCINI DE PRESUNTO E QUEIJO


#ConfeitariaItaliana #DoceEquilibrio #ArancinoSiciliano




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