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Receita - Bolo Gelado de Coco - Fácil ,Cremoso e Gostoso

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Sobremesa - Bolo de Coco Gelado -

Receita passo a passo

Ingredientes:

- 1 xícara e meia de farinha de trigo

- 2 xícaras de açúcar

- 5 ovos

- 1 xícara de leite

- 1 colher de sopa de fermento



Calda:

- 1 lata de leite condensado

- 200 ml de leite

Preparo:

1- Bata as claras em neve e adicione as gemas uma a uma.

2- Junte o açúcar aos poucos.

3- Adicione o leite alternando com os secos.

4- Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pre aquecido a 180°C

5- Leve os ingredientes da calda ao fogo, sem deixar ferver.

6- Jogue a calda ainda quente no bolo assim que tirar do forno.

7-Polvilhe com coco ralado e coloque na geladeira até o dia seguinte.

8- No dia seguinte, corte e embale.



Lu Neves (Chef de Cozinha)

Contatos:

Site: www.luneves.com.br

E-mail: [email protected]

Telefone: (11) 2386-6047


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2,523 visitas Jan 29, 2017