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Como Fazer - Panqueca Americana Doce - Fácil e Gostoso

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Receita -Panqueca Americana c/ Doce de Leite + Banana Frita -
Gastronomia Popular / You Tube
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Ingredientes da massa:

- ¾ xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
- ½ colheres (chá) de sal
- 1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida e fria

Ingredientes do recheio:

- Doce de Leite
- Canela
- Banana frita

Modo de preparo:

Misture o vinagre no leite e reserve.
Peneire a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e o bicarbonato, numa vasilha.
A parte bata o ovo, a baunilha, a manteiga e o leite com o vinagre.
Bata ligeiramente e misture com os ingredientes secos peneirados. Não bater muito.
Besunte uma frigideira anti aderente com pouca manteiga e coloque colheradas da massa e deixe dourar dos dois lados.

Madoca (Chef Confeiteira)

Contatos:

E-mail: [email protected]
Telefone: (11) 3473-1359
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46 visitas Mai 25, 2017