Se tem uma coisa que todo mundo ama, é um bolo de chocolate bem fofinho e com uma cobertura de brigadeiro cremoso, não é mesmo? Neste artigo, vamos te ensinar a fazer um bolo de chocolate incrivelmente fofinho com cobertura de brigadeiro para deixar qualquer um com água na boca!
Para começar, vamos aos ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de achocolatado em pó
– 1 xícara de óleo
– 1 xícara de água morna
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura de brigadeiro, você vai precisar de:
– 1 lata de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga
– 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
Agora que você já tem todos os ingredientes em mãos, vamos ao passo a passo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o achocolatado em pó, o óleo e a água morna e misture bem.
4. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até a massa ficar lisa.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e dourado.
6. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de brigadeiro: em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
7. Despeje a cobertura sobre o bolo já assado e espere esfriar antes de servir.
Agora é só se deliciar com esse bolo de chocolate incrivelmente fofinho e com uma cobertura de brigadeiro dos deuses! Com certeza será um sucesso entre a família e os amigos, então não se esqueça de compartilhar essa receita deliciosa nas redes sociais e fazer todo mundo salivar de vontade! E lembre-se, o segredo para um bolo perfeito é sempre prepará-lo com amor e um toque de humor! 😉🍰🍫
