O empadão de camarão é um prato clássico da culinária brasileira que conquista o paladar de muitas pessoas. Com uma combinação irresistível de camarão suculento, molho cremoso e uma massa crocante, é impossível resistir a essa delícia.
Para preparar um empadão de camarão digno de dar água na boca, você vai precisar de ingredientes frescos e de qualidade. Para começar, você vai precisar de camarão descascado e limpo, cebola, alho, tomate, pimentão, leite de coco, farinha de trigo, manteiga, ovos, azeite, sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
O primeiro passo para preparar o empadão de camarão é fazer o recheio. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione o camarão e deixe cozinhar por alguns minutos. Em seguida, acrescente o tomate, o pimentão, o leite de coco, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde. Deixe cozinhar até o camarão ficar macio e reserve.
Agora é hora de preparar a massa do empadão. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, os ovos e uma pitada de sal até obter uma massa homogênea. Em seguida, abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de empadão.
Despeje o recheio de camarão sobre a massa e cubra com mais massa. Faça algumas aberturas na parte de cima da massa para que o vapor possa sair durante o cozimento. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que a massa esteja dourada.
Pronto! Seu empadão de camarão está pronto para ser servido e fazer sucesso entre seus convidados. Sirva quente acompanhado de uma salada verde e arroz branco para uma refeição completa e deliciosa.
Agora é só se deliciar com essa receita incrível de empadão de camarão e se preparar para receber muitos elogios. Experimente fazer em casa e compartilhe conosco o resultado nas redes sociais. Afinal, uma receita tão saborosa como essa merece ser compartilhada!
