Hoje vamos te ensinar a fazer uma receita deliciosa e irresistível: risoles de camarão caseiros. Essa iguaria é perfeita para servir como petisco em festas ou como acompanhamento em um lanche da tarde especial. E o melhor de tudo é que você pode prepará-los facilmente na sua própria casa, com ingredientes simples e fáceis de encontrar. Então, pegue papel e caneta e vamos ao passo a passo!
Ingredientes:
– 500g de camarão limpo
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 tomate picado
– Sal e pimenta a gosto
– Salsinha e cebolinha picadas
– 1 colher de sopa de azeite
– 1 colher de sopa de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– Massa para pastel pronta
– Óleo para fritar
Modo de preparo:
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
2. Adicione o camarão e deixe cozinhar por alguns minutos.
3. Acrescente o tomate, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta, e cozinhe por mais alguns minutos.
4. Dissolva a farinha de trigo no leite e adicione à mistura de camarão, mexendo sempre até engrossar.
5. Deixe o recheio esfriar.
6. Abra a massa para pastel e corte em círculos.
7. Coloque uma porção do recheio em cada círculo de massa e feche formando um risole.
8. Frite em óleo quente até dourarem.
9. Escorra em papel toalha e sirva quente.
Agora é só se deliciar com esses risoles de camarão caseiros, que certamente serão um sucesso entre seus amigos e familiares. Experimente essa receita e compartilhe o resultado conosco nas redes sociais. Afinal, comida boa é para ser compartilhada e apreciada! E lembre-se: o segredo está no amor e carinho que você coloca em cada preparo. Bom apetite!