O filé de porco ao molho de mostarda e mel é uma receita que vai te surpreender com a combinação de sabores intensos e deliciosos. Ideal para impressionar os convidados em um jantar especial ou simplesmente para um almoço em família, este prato é garantia de sucesso na cozinha.
Ingredientes:
– 1 kg de filé de porco
– 4 colheres de sopa de mostarda
– 2 colheres de sopa de mel
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite de oliva
– Salsinha picada para decorar
Modo de preparo:
1. Tempere o filé de porco com sal e pimenta a gosto.
2. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e doure o filé de porco de todos os lados. Reserve.
3. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4. Adicione a mostarda e o mel, mexendo bem até formar um molho homogêneo.
5. Volte o filé de porco para a frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos, regando-o com o molho.
6. Quando o filé estiver cozido, retire da frigideira, fatie e coloque em um prato de servir.
7. Regue com o molho de mostarda e mel, polvilhe salsinha picada por cima e sirva.
Essa receita de filé de porco ao molho de mostarda e mel é perfeita para quem busca um prato sofisticado, mas de preparo rápido e fácil. A mistura de sabores adocicados da mostarda e do mel com a carne suculenta do filé de porco é simplesmente irresistível.
Experimente fazer essa delícia em casa e surpreenda a todos com seu talento culinário. Tenho certeza de que será um sucesso absoluto! Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam se deliciar com essa maravilha gastronômica.
Então, mãos à obra e bom apetite! E lembre-se: cozinhar com amor é sempre a melhor receita. Ah, e não se esqueça de marcar a Cookmade nas redes sociais quando postar sua criação. Vamos adorar ver o resultado!