O Natal está chegando e, com ele, a oportunidade de reunir a família em volta da mesa para compartilhar momentos especiais e deliciosas refeições. Para ajudar você a preparar uma ceia incrível sem gastar muito tempo ou dinheiro, selecionamos 3 receitas fáceis e econômicas que vão surpreender todos os seus convidados.
1. Peru de Natal recheado com farofa de frutas secas:
O peru é um prato tradicional nas festas de fim de ano, e essa receita vai deixar o seu ainda mais saboroso e suculento. Para prepará-lo, você vai precisar de um peru temperado, farinha de mandioca, frutas secas picadas (como damascos, uvas-passas e castanhas), manteiga, cebola, alho, sal e pimenta a gosto. Comece recheando o peru com a farofa de frutas secas e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 3 horas, regando com o caldo que se formar na assadeira. Sirva acompanhado de arroz branco e uma salada de folhas verdes.
2. Arroz de festa com nozes e uvas-passas:
O arroz é um acompanhamento clássico para as ceias de Natal, e essa versão com nozes e uvas-passas vai dar um toque especial à sua mesa. Para prepará-lo, basta cozinhar o arroz branco normalmente e, quando estiver pronto, misturar as nozes picadas, as uvas-passas, sal e pimenta a gosto. Sirva quente e surpreenda seus convidados com esse delicioso prato.
3. Torta de maçã com canela:
Para a sobremesa, que tal uma torta de maçã com canela? Além de ser uma opção econômica, é uma receita fácil de preparar e que vai agradar a todos os paladares. Para fazer a massa, você vai precisar de farinha de trigo, manteiga, açúcar, ovos e fermento em pó. Para o recheio, maçãs cortadas em fatias finas, açúcar, canela e suco de limão. Monte a torta em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, até que a massa esteja dourada e crocante. Sirva com uma bola de sorvete de creme e aproveite essa delícia natalina.
Com essas 3 receitas fáceis e econômicas, você vai impressionar a todos na ceia de Natal e ainda ter tempo para aproveitar a festa ao lado dos seus familiares. Aproveite essas dicas e transforme a sua comemoração em um momento inesquecível e saboroso. Feliz Natal e bom apetite!