Sonho de padaria mega fofinho e com recheio cremoso – Um sonho de receita!

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SONHO DE PADARIA TRADICIONAL- MEGA FOFINHO - RECHEIO CREMOSO - UM SONHO DE RECEITA!- Isamara Amâncio

Ingredientes:

Massa do Sonho Ingredientes:
– 1 xícara e ½ (chá) de farinha de trigo (205g)
– 7,5g de fermento biológico seco ou 23g de fermento biológico fresco
– 2 colheres (sopa) de açúcar (25g)
– 3 colheres (sopa) de óleo (40ml)
– ½ colher (chá) de sal (3g)
– 1/3 xícara (chá) de leite frio (65ml)
– 1 colher (chá) de fermento em pó (4g)
– 1 ovo (50g)

Recheio Ingredientes:
– ½ lata de leite condensado (200g)
– ¼ xícara (chá) de amido de milho (25g)
– ¼ xícara (chá) de creme de leite (50g)
– 3 gemas peneiradas (45g)
– 1 colher (chá) de essência de baunilha (5g) }
– 1 xícara (chá) de açúcar (185g)
– 1 e ½ xícara (chá) de leite (320ml)

Modo de preparo:

Assista ao vídeo passo a passo.

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