Nada como um jantar delicioso para reunir a família e os amigos, não é mesmo? E para tornar essa experiência ainda mais especial, que tal caprichar nos acompanhamentos? Afinal, são eles que dão um toque final à refeição e fazem toda a diferença no sabor e na apresentação do prato principal. Pensando nisso, selecionamos 10 receitas de acompanhamentos irresistíveis que vão deixar o seu jantar ainda mais incrível. Vamos lá!
1. Purê de batata cremoso: um clássico que não pode faltar à mesa. Feito com batatas bem amassadas, manteiga, leite e temperos a gosto, é o acompanhamento perfeito para carnes assadas ou grelhadas.
2. Arroz de brócolis: uma forma diferente e saudável de preparar o arroz. Basta adicionar brócolis picados ao arroz cozido e temperar com alho, cebola e azeite. Fica uma delícia!
3. Farofa de bacon: a combinação perfeita entre crocância e sabor. Basta fritar bacon em cubinhos, adicionar farinha de mandioca, cebola, alho e temperos a gosto. Ideal para acompanhar churrascos e feijoadas.
4. Salada de batata com maionese: uma opção refrescante e saborosa para os dias mais quentes. Cozinhe as batatas, corte em cubos, adicione maionese, cenoura ralada, ervilhas, milho e temperos a gosto. Simples e deliciosa!
5. Legumes assados: uma forma saudável e prática de preparar os legumes. Basta cortá-los em pedaços, temperar com azeite, ervas e especiarias, e levar ao forno até ficarem dourados e crocantes.
6. Purê de mandioquinha: uma variação do tradicional purê de batata, feito com mandioquinha. Fica cremoso e levemente adocicado, perfeito para acompanhar carnes suculentas.
7. Cuscuz marroquino: uma opção leve e exótica. Basta hidratar o cuscuz com caldo de legumes quente, acrescentar frutas secas, castanhas, ervas frescas e azeite. Um acompanhamento cheio de sabor e texturas.
8. Espinafre refogado: uma forma simples e nutritiva de preparar o espinafre. Refogue-o com alho, cebola, azeite e temperos a gosto. Uma excelente opção para acompanhar peixes e aves.
9. Creme de milho: uma opção cremosa e reconfortante. Basta bater milho verde, leite de coco, creme de leite e temperos no liquidificador, e levar ao fogo até engrossar. Uma explosão de sabores!
10. Pão de alho: um acompanhamento infalível para churrascos e grelhados. Basta misturar manteiga, alho picado, queijo ralado e ervas frescas, espalhar sobre fatias de pão e levar ao forno até dourar. Irresistível!
Com essas 10 receitas de acompanhamentos irresistíveis, o seu jantar com certeza será um sucesso. Experimente cada uma delas e surpreenda