Molho de mostarda e mel para dar um toque especial às suas saladas
Se você é daqueles que não dispensam uma salada no dia a dia, mas está procurando uma forma de dar um toque especial e diferente a elas, o molho de mostarda e mel pode ser a solução perfeita para você. Além de ser fácil de preparar, esse molho combina o sabor marcante da mostarda com a doçura do mel, criando uma combinação única e deliciosa.
Para preparar o molho de mostarda e mel, você vai precisar de:
– 3 colheres de sopa de mostarda Dijon
– 2 colheres de sopa de mel
– 1/4 de xícara de azeite de oliva
– Suco de 1 limão
– Sal e pimenta a gosto
– 1 dente de alho picado (opcional)
Para fazer o molho, basta misturar todos os ingredientes em um recipiente e mexer bem até obter uma consistência homogênea. Você pode ajustar a quantidade de mel de acordo com a sua preferência, deixando o molho mais doce ou mais picante.
Esse molho combina perfeitamente com saladas frescas, como a clássica salada de alface, tomate e pepino, ou até mesmo com saladas mais elaboradas, com ingredientes como queijo feta, nozes e frutas secas. Ele também pode ser usado como molho para sanduíches ou acompanhamento para carnes grelhadas.
Além de ser uma opção saborosa para dar um toque especial às suas saladas, o molho de mostarda e mel também é uma escolha saudável. A mostarda é rica em antioxidantes e o mel é um adoçante natural, tornando esse molho uma alternativa mais saudável aos molhos industrializados, que costumam ser ricos em açúcar e conservantes.
Experimente preparar o molho de mostarda e mel em casa e surpreenda-se com o sabor e a versatilidade desse acompanhamento. Com certeza, suas saladas nunca mais serão as mesmas depois de experimentar essa combinação irresistível!
Não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Seus pratos vão ficar muito mais saborosos e especiais com esse molho de mostarda e mel. Aproveite!
Por Cookmade, em 15 de maio de 2025.
