Ah, o Mojito cubano! Uma deliciosa mistura de rum, hortelã, limão, açúcar e água com gás que é a cara do verão e uma verdadeira explosão de sabores refrescantes. E o melhor de tudo: você pode fazer essa maravilha em casa, sem precisar sair para um bar ou restaurante.
Para começar, você vai precisar de alguns ingredientes básicos: rum branco de boa qualidade, hortelã fresca, limão, açúcar, água com gás e gelo. Se quiser dar um toque a mais de sabor, pode adicionar um pouco de angostura ou licor de menta.
O segredo para um Mojito perfeito está na preparação dos ingredientes. Comece lavando bem as folhas de hortelã para liberar seu aroma. Em um copo alto, adicione algumas folhas de hortelã, o suco de meio limão espremido na hora e uma colher de açúcar. Com um socador ou colher, macere bem os ingredientes para extrair os óleos da hortelã e misturar o açúcar com o suco de limão.
Em seguida, adicione cerca de 50ml de rum branco e complete o copo com gelo picado. Mexa bem para misturar todos os ingredientes e resfriar a bebida. Por fim, complete com água com gás e decore com mais algumas folhas de hortelã e uma rodela de limão.
E pronto! Seu Mojito cubano caseiro está pronto para ser degustado. Uma explosão de sabores refrescantes que vai te transportar para uma praia paradisíaca em Havana. Aproveite esse drink delicioso e compartilhe com os amigos em uma tarde de sol ou em uma festa descontraída. Cheers! 🍹