Cookies de chocolate e nozes com passo a passo
Se tem uma combinação de sabores que é simplesmente irresistível, essa combinação é chocolate e nozes. E quando esses ingredientes são transformados em deliciosos cookies, o resultado não poderia ser melhor! Por isso, hoje vamos te ensinar a fazer cookies de chocolate e nozes passo a passo, para que você possa se deliciar com essa guloseima incrível.
Ingredientes:
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
– 1/4 colher de chá de sal
– 1/2 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
– 1/2 xícara de açúcar mascavo
– 1/4 de xícara de açúcar
– 1 ovo
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– 1 xícara de gotas de chocolate
– 1/2 xícara de nozes picadas
Passo a passo:
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
3. Em outra tigela, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
4. Adicione o ovo e a baunilha à mistura de manteiga, batendo bem.
5. Aos poucos, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
6. Acrescente as gotas de chocolate e as nozes picadas, misturando bem.
7. Com uma colher de sorvete ou colher de sopa, forme bolinhas de massa e disponha na assadeira preparada, deixando espaço entre elas.
8. Leve ao forno preaquecido por cerca de 10-12 minutos, ou até que os cookies estejam dourados nas bordas.
9. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Agora é só se deliciar com esses deliciosos cookies de chocolate e nozes! E não se preocupe se sobrar algum, pois esses cookies são perfeitos para serem guardados em um pote hermético e consumidos ao longo da semana. Esperamos que tenha gostado da receita e que ela faça sucesso na sua casa. Afinal, quem resiste a uma combinação tão perfeita como chocolate e nozes? Bom apetite!
