Ingredientes:
MASSA
– 200g de biscoito maizena
– 100g de manteiga derretida
– 1 pacote de biscoito calipso(vem com 20 unidades, gastei 18.
Creme
– 200g de manteiga
– 50g de açúcar
– 200g de leite condensado( se gostar mais doce pode usar 1 lata)
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 200g de chocolate branco nobre derretido e bem frio, pra não talhar o creme
– 500ml de creme de leite fresco
GANACHE
– 250g de chocolate nobre meio amargo
– 250ml de creme de leite fresco (pode usar UHT de caixinha,pode usar de latinha, mas tira o soro
DICA DE OURO: DEIXE A TORTA POR 1H NO FREEZER ANTES DE SERVIR QUE FICA MARAVILHOSA.
Aro usado: 26×5
Modo de Preparo:
Veja o vídeo passo a passo.