Ingredientes:
INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
1 fio de óleo
3 dentes de alho
1 cebola pequena
400 gramas de carne moída
1/2 colher de sopa de sal
salsinha a gosto
colorau a gosto
pimenta do reino a gosto
100 gramas de molho de tomate
INGREDIENTES PARA AMASSA:
4 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
2 colheres de sopa de açúcar
10 gramas de fermento biológico seco
1/2 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de margarina
1 ovo
100 ml de leite
150 ml de água
1 gema para pincelar
1 tomate para decorar a gosto
salsinha a gosto para decorar
Modo de Preparo:
Veja o vídeo passo a passo.